【奇跡のスパイス：ターメリック料理レシピ集】 『黄金色のスパイス・ターメリックの魅力を、料理を通して存分に味わえる一冊です。 インドの食文化と家庭の知恵を背景に、日常に取り入れやすいレシピを豊富に紹介。香りや色合いだけでなく、体を内側から整える食材としてのターメリックの使い方が、やさしい解説とともに展開されます。 カレーだけにとどまらない多彩なアレンジは、料理の幅を広げ、食卓に新鮮な驚きをもたらしてくれるはず。 スパイス初心者にも親しみやすく、健康と美味しさを両立した食生活への第一歩として最適です。 読むほどに、毎日の料理が楽しく、豊かなものへと変わっていくことを実感できる、実用性と魅力に満ちたレシピ集です。』 □著者名 ロイチョウドゥーリ・ジョイ □出版社 アスペクト □刊行年 1999年12月15日初版第1刷 □ページ数 95ページ　19.5cm □コンディション 良い。ページは使用感少なく、きれいな状態です。中古品のため、通常使用や経年によるスレや汚れ、ヤケ、色褪せなどがある場合がございます。丁寧に梱包の上、迅速な発送を心掛けております。 銀漢堂書林 / https://ginkando.theshop.jp/ #古本 #奇跡のスパイス：ターメリック料理レシピ集 #インド料理 #ターメリック #アーユルヴェーダ #美容 #健康 #開運 #ロイチョウドゥーリ・ジョイ #銀漢堂書林

【有用草木博物事典】 『身近な植物から珍しい薬草まで、暮らしに役立つ草木の知恵を網羅したまさに“植物の宝庫”ともいえる一冊です。 植物の特徴や歴史的な利用法、薬効や生活への活かし方が、丁寧な解説と豊富な資料で紹介されており、読めば読むほど自然界の奥深さに魅了されます。 民間伝承から最新の知見まで幅広く収められ、専門家だけでなく、園芸愛好家や自然に興味のある人にとっても学び多い内容となっています。 ページをめくるたび、草木が持つ力や人との長い関わりが立体的に浮かび上がり、自然とともに生きる知恵を思い出させます。 植物の世界を深く理解し、日常を豊かにしてくれる珠玉の事典です。』 □著者名 草川俊 □出版社 東京堂出版 □刊行年 1992年9月21日初版第1刷 □ページ数 241ページ　19.5cm □コンディション 良い。天・小口・地にシミあり。ページは使用感少なく、きれいな状態です。中古品のため、通常使用や経年によるスレや汚れ、ヤケ、色褪せなどがございます。丁寧に梱包の上、迅速な発送を心掛けております。 銀漢堂書林 / https://ginkando.theshop.jp/ #古本 #有用草木博物事典 #草川俊 #東京堂出版 #読書 #銀漢堂書林